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淄博烧烤火爆“出圈”,吃烧烤前,这份“撸串攻略”必须收藏!
2023-04-23

世上没有什么事是一顿烧烤解决不了的

 

如果有,那就两顿😋

 

近日,淄博烧烤在各大社交平台火爆出圈,“组团到淄博吃烧烤”等话题,频频登上热搜榜首。滋滋冒油的肉串,撒上秘制的调料,再配上小酒,这谁看了不心动?然而,大口撸串、大口喝酒的痛快之后,少说会有一到两天腹痛、呕吐、跑厕所,这些“后遗症”也让人叫苦不迭,真是又爱又恨!其实,任何食物都没有绝对的健康和不健康,但是如果经常吃烧烤、大量地吃烧烤或者用烧烤代替正餐吃,除了我们的钱包“喊委屈”外,身体也会吃不消。

 

【大口吃肉、大碗喝酒背后的危害】

 

ㄨ 引起超重和肥胖

 

烧烤食物多为脂肪含量高的食材,正常人常吃都很容易引起脂肪堆积,对肥胖、高血压和高血脂人群就更加不友好了。因为烧烤当中含有丰富的油脂,1克脂肪能够产生9千卡的热量,经常吃或吃多了很容易引起超重和肥胖。而超重/肥胖不仅会影响人的外观身材,还会加重身体的负担,危害健康。尤其是对于肥胖型高血压患者来说,每一斤体重的增加,不一定会拉低颜值,但很有可能会拉高血压。

 

ㄨ 诱发胃癌、肠癌

 

专家解释说,人们如果爱吃被苯并芘污染的烧烤食物,致癌物质会在体内蓄积,有诱发胃癌、肠癌的危险。肉类中的核酸在梅拉德反应中,与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质,这些物质可能会导致癌症的发生。同时,烧烤食物中还存在另一种致癌物质—亚硝胺。另外,在烧烤的环境中,也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体内而诱发癌症。

 

俗话说得好,没有冰镇啤酒的烧烤是不完整的。

 

但是冰镇啤酒对于很多人来说就是肠胃杀手,到底为什么呢?因为啤酒本身会刺激肠胃及消化道,使肠胃功能下降。大量饮用啤酒容易使胃黏膜受损,造成胃炎和消化性溃疡,出现上腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状。胃肠道的温度急速下降,血流量减少,从而影响消化功能,诱发胃肠炎,出现恶心、呕吐,更严重的会导致脱水甚至休克。不仅如此,大部分的酒精通过肝脏代谢,长期受酒精损害,会导致酒精肝,有可能继而转为肝硬化和肝癌。

 

【大餐的后顾之忧,谁来解?】

 

其实很多人都知道吃烧烤食物不利于健康,但常常又抵挡不住美食的诱惑,所以偶尔吃一些烧烤或者熏制类食物时,建议及时补充益生菌,可以帮助促进食物的消化分解。研究表明,益生菌能够帮助分解致癌物质,降低结肠癌等的风险。

 

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益生菌“神助攻”

 

  • 益生菌可以通过结合、阻断或移除来抑制致癌物和前致癌物,还可以对可能将前致癌物转化为致癌物的细菌及转化酶的活力进行抑制。说的简单点,益生菌可以吸附致癌物和对致癌物质进行加工活转移,减弱它们的毒性。益生菌能够帮助身体远离有害细菌和有害的酶,它们就没有加工致癌物的机会了。最典型的例子就是益生菌能够降低粪便酶的活力,有效预防结肠癌。
  • 益生菌能酸化肠道,调节肠道菌群,从而减少有害菌的数量和改变胆汁溶解性,使胆汁减少向致癌物二次胆汁酸的转化。
  • 益生菌能促进肠道蠕动,加快对粪便中有害致癌物的排出。
  • 益生菌可以激活免疫系统,提高免疫应答。一旦人体出现异常细胞,免疫系统就会很快监测到,然后发生免疫反应。免疫细胞产生的肿瘤坏死因子、白细胞介素及干扰素都是对抗肿瘤的武器。
  • 益生菌能产生抑制癌细胞生长的化合物,如一些功能性糖肽。
  • 益生菌可以产生抗突变的物质和阻挡有害细胞的攻击,抑制异常细胞的转化,起到防癌的作用。

 

益生菌在防治肿瘤方面的研究还在不断的探索过程中,2007年的《美国临床营养 学》杂志报道了北爱尔兰大学人类营养学教授伊恩罗兰的临床实验结论:含有益生菌的饮品能够降低肠道细胞基因受损的可能性,有助于防治结肠癌。其它一些研究还显示了益生菌可以降低膀胱癌的危险。由于与消化道的直接联系,益生菌对消化道癌症有着较明显的相关性。所以,为了自己及家人的健康,去烧烤Party时别忘了带上若木生即食益生菌一起哦~

 

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【善泰健康:若木生即食益生菌】

 

1、中国本土菌,更贴合国人肠道环境

“若木生”寓意为像神树若木一样,熠熠而生,生生不息。其采用的菌株是由善泰健康独家研发,采集赣南山区健康百岁老人体内菌群,通过耐酸、耐胆盐和抗菌等多项科学实验验证、严格的厌氧培养、以及高通量基因测序分析,在几万株细菌中筛查出的四株优势益生菌菌株。这四株菌株在我们的百岁老人体内,经过近百年进化、自然筛选,相较于其它益生菌,不仅具有人源性特点,更对中国人的肠道环境有天然的适应性优势,便于定植,发挥效用。是专为国人打造的一款益生菌产品,我们亦称之为“东方菌”。

 

2、一盒高达7000亿CFU

若木生即食益生菌采用一流的生产制备技术,包括高密度、高稳定性、高活性的超低温冻干技术,活菌数达到了国际同行先进水平。每盒菌粉高达7000亿CFU,保证了每次服用的菌粉拥有足够的活菌数量。

 

3、四大发明专利菌

四株益生菌株均有菌株号,是拥有“身份认证”的菌株,目前已入驻国家微生物菌种保藏库”(CGMCC),安心又放心。

 

4、双“益”搭配,1+1>2

菊粉(水溶性膳食纤维、被列为重要的双歧杆菌增殖因子);水苏糖(活性因子,有益人体对钙、镁的吸收);益生菌+益生元,强强联合。

 

5、先进锁活科技,助力全“菌”出击

若木生即食益生菌采用最新多层包埋技术,可充分保护益生菌到达肠道,不会轻易被胃酸等灭活,损耗率低,定植率高。真正保障了益生菌在肠道更好的定植,并发挥功效。

 

6、为中国人定制好吃的益生菌

口感细腻,口味升级!特别添加百香果水果粉(天然冻干而成),酸甜可口,适口性佳。一杯活力“益”整天 助你养出舒适好肠道!

 

啤酒+烧烤,堪称绝配!但如果摄入过多,也是妥妥的增肥套餐,而且啤酒和烧烤都属于高嘌呤食物,大量摄入,会明显增加患痛风的几率。可美食当前,诱惑难挡,一顿烧烤有时也能让我们在忙碌的生活中得到慰藉,所以吃烧烤时记得带上我们的若木生即食益生菌,有了它,烧烤季才能更畅快!另外,追求美味的同时,切记不要贪多哦~