提起益生菌，相信大家已不陌生，随着时代和科技的发展，以及人们健康意识的普遍提高，补充益生菌这一概念愈发深入人心。自2019年底，突如其来的疫情更是加快了益生菌市场的发展，以益生菌为代表的微生态制品受到前所未有的追捧，琳琅满目的益生菌产品让人眼花缭乱。一时间，益生菌被推上了风口浪尖，这也导致大众发出了诸多质疑：益生菌真的有效吗？益生菌产品又该如何选择？

【微生物研究热潮推动益生菌快速发展】

近年来，随着以基因测序为代表的新兴技术的出现，使得肠道菌群研究高速发展，跻身为最受关注的生命科学研究领域之一。各界学者们对微生物学的深入了解以及充分积累的研究方法，为益生菌研究赋予了新的力量。

很多科研研究人员发现肠道菌群的改善，或许能够对抗衰老。人体肠道菌群从出生时就存在，并可能在一定程度上决定了早期和晚年疾病的易感性而影响寿命，而益生菌在调节肠道菌群促进健康、延缓衰老中展现出巨大的潜力。

【延缓衰老的潜在机制：益生菌】

衰老，是每个生物都必须面对的归途，诺贝获得者加西亚-马尔克斯在其著作《百年孤独》里是这样对衰老进行描述的：生命慢慢变质腐败的过程。对于任何生命来说，无论曾经多么绚烂，都必须要经历一个由生到死的过程。从前我们对衰老一无所知，认为它只是一种难逃的宿命。但随着生物科技的迅猛发展，肠道菌群的干预实践在抗衰老医学领域显现出了卓越的能力。

2019年8月中旬，善泰健康公司董事长王京苏先生作为江西省引进的高层次人才受邀前往庐山疗养。在庐山上，他遇到一位行动自如，口齿清楚，甚至可以连爬十几层台阶101岁老人。如此高龄，却身体康健，精神矍铄，这让王京苏先生欣喜不已，之后他的目光更多聚焦在百岁老人身上。

 他惊奇的发现，接触过的百岁老人有很多是很健康，甚至没有得过肿瘤，没有老年痴呆，没有帕金森等老年疾病，生活还可以自理，生活质量非常好。这是为什么呢？深度思考中，他想到了微生物进化：当一个人从小活到100岁，肠道里的细菌也进化了100年，还能保持让人体达到100岁，他们的肠道里是不是有特殊的菌能支持身体的健康呢？

于是王京苏先生当机立断，在全省范围内寻找健康的百岁老人，研究他们的生活习惯、生活环境等，并联合南昌大学陈廷涛教授正式启动百岁老人益生菌研究计划。在2021年底这一研究取得了突破性的进展，其研究报告在国际免疫学权威学术期刊《Frontiers in Immunology》上发表，SCI影响因子检测高达8.786分。 

此项研究中所使用的益生菌均来自由善泰健康团队提供的百岁老人肠道菌群。研发团队对近千株细菌进行测序分析，最终选择了其中四株益生菌（发酵乳杆菌、干酪乳杆菌 、长双歧杆菌  和动物双歧杆菌 ）形成益生菌组合，进行快速老化小鼠P8 (SAMP8) 模型实验。

实验通过行为测试、神经炎症、肠道炎症和肠道微生物群等检测，评估益生菌组合的抗衰老作用。研究结果表明：该益生菌组合可以调节和改善肠道菌群的平衡，达到预防和治疗衰老相关疾病，延缓衰老的效果。该研究为益生菌组合在未来抗衰老产品的生产和应用提供了基础和技术支持。

无独有偶，近日南京医科大学刘星吟团队在国际期刊《Gut Microbes》（肠道微生物）在线发表题为“The landscape in the gut microbiome of long-lived families reveals new insights on longevity and aging – relevant neural and immune function”的研究论文，再次揭示了肠道菌群可能是影响寿命的重要因素。这一结果又一次为未来采取靶向肠道菌群治疗方法应用于衰老相关的疾病和延长寿命提供了有力理论依据。

世界微生态学会主席光冈知足教授在他的名著《肠内革命》中指出：肠内益生菌越多，肠道越年轻，人体越健康，越具有生命活力；肠内益生菌越少，肠道越衰老，人体越易病，越缺乏生命活力；没有肠内益生菌，人就无法存活。

肠道菌群是衰老过程中的可控因素，补充合适的益生菌可以维持肠道内微生物平衡，减轻炎症，抑制病原菌，提高免疫力，达到疾病防控的作用，在一定程度上可以延缓机体的衰老。

【益生菌，你选对了吗】

随着益生菌说法的不断提出，市面上的益生菌产品开始层出不穷，也造成了各种良莠不齐的产品涌现在市场上。上游益生菌原料供应商实力不够，菌株不合格；中游研发与生产技术不过关，至消费者手中时，益生菌活菌含量低，功效难以得到保障；下游渠道对益生菌一知半解，缺乏专业知识，甚至将益生菌宣传成包治百病的“灵丹妙药”来吸引消费者购买，搅乱了整个益生菌市场。

事实上，并非所有的有益细菌都被认为是益生菌。而该术语是专门用于在许多严格的研究中最终证明其支持和增强人类健康能力的细菌。2001，联合国粮农组织和世界卫生组织（FAO/WHO）将益生菌（probiotic）准确定义为“活的微生物，当给予足够的量时，有益于宿主的健康。”

益生菌产品开发和应用的探索应该是一个长期、严谨、科学的过程。善泰健康深耕免疫微生态领域数载，经过层层筛选、科学验证，选出适合国人体质，且具有抗衰老特性的菌株，正在积极推动其成果的快速转化和市场应用，争取早日将益生菌产品投放市场，为大家带来真正安全、有效、天然的益生菌产品，以期带动整个益生菌行业的质量提升，让我们一起拭目以待！